20€ prix pour 2 personnes

Ce petit-déjeuner aux saveurs sucrées est composé de croissants, pains au chocolat, pain, beurre, confitures, nutella, laitages, jus d'orange et boissons chaudes selon vos envies (café, thé, chocolat chaud) 

38€ pour 1 personne

Ce menu est disponible tout au long de l'année.

Entrée : Roll en feuille de riz, légumes maraîchers du moment

Plat : Légumes de saison fricassés à l'huile d'olive et sa fleur de sel 

Farandole de mini-desserts : Tartelette aux fraises, Macaron citron et petites meringues, Panacotta vanille et coulis de framboises.

Variante poisson du menu

38€ pour 1 personne

Exemple de menu pour la saison printemps-été 

Entrée : Tartare de saumon demi-fumé et mariné, gambas croustillante. 

Plat : Aile de raie rôtie aux câpres boutons, fricassée d'épinards nouveaux et de jeunes carottes et son beurre citronné.

Farandole de mini-desserts : Macaron au citron et petite meringue, Royal tout chocolat, Charlotte fruits rouges 

Variante viande du menu

38€ pour 1 personne

Exemple de menu pour la saison printemps-été 

Entrée : Foie gras de canard mi-cuit maison et sa brioche mousseline

Plat : Côte de veau de la ferme de Blas'Lait cuite au sautoir, champignons Portobello farcis canaille.

Farandole de mini-dessert : croustillant mousse chocolat et compoté de cédrats confits, Tartelette aux fraises, Panna cotta vanille et coulis de framboises.

Variante poisson du menu

38€ pour 1 personne

Ce menu est disponible à partir de septembre 2024 

Entrée : Saumon fumé de chez Guy Denis, tarama et blinis.

Plat : Aiglefin snacké, pomme fourchette à l'huile d'olive et beurre blanc.

Farandole de mini-desserts : Panacotta vanille et son coulis de framboises, tartelette citron meringué et un croustillant mousse chocolat et compoté de cédrats confits.

Variante viande du menu

38€ pour 1 personne

Ce menu est disponible à partir de septembre 2024 

Entrée : Foie gras de canard mi-cuit maison et sa brioche mousseline

Plat : Travers de bœuf à la façon d'un pot au feu, foie gras grillé et bouillon clair accompagné de légumes pochés.

Farandole de mini-dessert : Royal tout chocolat, Charlotte aux fruits rouges, Macaron mousseline vanille et ananas.

25€

Bouteille de 75cl

50€ pour 2 personnes

Ces plateaux sont disponibles tout au long de l'année.

Charcuteries : jambon de pays, saucisson, andouillette, rillette et terrine maison.

Fromages : Chèvre, Brie, Comté, Camembert.

40€ 

Bouquet de Rose Rouge